1492 жыл. Бұл жылды бүгінде үндістер «қарғыс атқан қанды жыл» деп атайды. Өйткені Х. Кол...
Аспаз бешбармақты сынап тастады
Фото: ашық дереккөз
274
Ресейлік аспаз Сергей Кагилев қазақтың ұлттық тағамы бешбармақтың дәміне қатысты пікір білдірді, деп хабарлайды madeniportal.kz Stan.kz ақпарат агенттігіне сілтеме жасап.
Аспаз Сергей Кагилев қазақтың ұлттық тағамы бешбармақтан алған әсерін бөлісті.
"Мен өмірімде бірінші рет бешбармақты жеп көрдім, шынымды айтсам, менде түсініксіз әсер қалдырды. Бір жағынан дәмді, иә, бірақ екінші жағынан, өте қарапайым тағам. Таңғаларлық ерекшеліктері жоқ, жай ғана жақсы сорпа, қайнатылған ет және қамыр", – дейді аспаз.
Сондай-ақ аспаз сиыр етінен жасалған бешбармақтың бюджеттік тағам емес екенін атап өтеді.
"Бір жағынан, өте қарапайым, етті 3 сағатқа пісуге қалдырып, ұмытып кетсең болғаны, бірақ екінші жағынан, қамырмен жұмыс істеу керек. Оны илеу және жаю өте көп энергияны талап етеді, ұнмен жұмыс істеу бәрі бірдей ұнай бермейді ", – дейді аспаз.
Қылмыс
Алматы облысының Қонаев қаласы сотының төрағасына үкім шықты, деп хабарлайды madeniportal.kz. &la...
Жаңалықтар
Канадалық La Press газетінде Димаштың суреті берілген баннер жарық көрді, деп хабарлады madeniportal...
Оқи отырыңыз
Жаңалықтар
Үндістердің тарихынан сабақ алу міндетіміз
Жаңалықтар
Оралда «Жанартау жыр» І облыстық онлайн поэтикалық дуэлі өтеді
Поэзия – ой мен сезім астасқан бөлек әлем. Биіктік пен тереңдіктің жыр бәйгесі Тәуелсіздіктің...
МУЗЫКА
Әділхан Макин өзін Димашпен салыстыратындарға жауап берді
«Славян базары-2019» халықаралық фестивалінің Гран-при иегері Әділхан Макин танымал әнші...
ӘДЕБИЕТ
Авторлық құқық қаншалықты сақталып жүр?
Бүгінде қаламгерлер жаңадан жазылған дүниелерін әлеуметтік желілерге тұрақты жариялап тұрады. Бұл бі...
Жаңалықтар
Еліміздің бірқатар азаматы мемлекеттік наградалармен марапатталды
2022 жылғы 18 наурыз күні Президенттің қаулысына сәйкес Ұлыстың ұлы күні Наурыз мерекесінің қарсаңын...
Жаңалықтар
«Астанадағы пандустардың сапасы нашар»: «Жаңа адамдар» әкімдікке үндеу жасады
«Жаңа адамдар» қозғалысының өкілдері Астанадағы мүмкіндігі шектеулі жандардарға ар...
ӘДЕБИЕТ
Шаттық Батан. Жаңа тұрпатты, өзгеше қаламгер
Осыған дейін ақындар арасында «Папирус» айдарын жүргізгеніміз ел назарында. «Тәуел...
Жаңалықтар
Өскеменде түзеу мекемесіне есірткі өткізбек болған күдікті ұсталды
Өскеменде №22 түзеу мекемесіне есірткі өткізбек болған күдікті ұсталды, деп хабарлайды madeniportal....